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La fotografía gastronómica

La fotografía gastronómica es mucho más que simplemente capturar imágenes de alimentos deliciosos; se trata de transmitir emociones, despertar los sentidos y estimular el apetito a través de la lente de la cámara. En este proceso, la figura del food stylist emerge como un elemento esencial para transformar la comida en una obra de arte visualmente atractiva.

TASTE THE PIC

LA IMPORTANCIA DEL FOOD STYLIST

Realza la apariencia

Los alimentos pueden lucir diferentes en la vida real en comparación con cómo se ven en una fotografía. Un food stylist se encarga de realzar los colores, texturas y formas de los ingredientes, creando una presentación visualmente apetitosa y atractiva.

Narrativa visual

Un food stylist es un narrador visual que construye historias a través de la disposición de los alimentos, los utensilios y los accesorios. Cada elemento en la imagen se selecciona cuidadosamente para contar una historia que evoca emociones y conexiones con el espectador.

Representa la Marca

En la industria alimentaria, la imagen de marca es crucial. Un food stylist trabaja en colaboración con el equipo de marketing y fotografía para asegurarse de que la apariencia de los alimentos refleje la identidad de la marca y transmita sus valores y cualidades únicas.

Resalta detalles

Pequeños detalles marcan una gran diferencia en la fotografía gastronómica. Desde el rocío en una hoja de lechuga hasta el brillo en una salsa recién vertida, un food stylist presta atención a cada detalle para crear una imagen impactante.

La magia del retoque

El retoque de la fotografía gastronómica es una parte fundamental del proceso de creación de las imágenes y radica en varios aspectos clave como la corrección de imperfecciones, control de la iluminación y el color, resalte de texturas, eliminación de distracciones…

Te mostramos algunos ejemplos para que puedas ver el antes y después del tratamiento digital de las imágenes

Preguntas frecuentes

¿Qué es la fotografía gastronómica y el food styling?

La fotografía gastronómica es una rama especializada de la fotografía que se enfoca en capturar alimentos y platos de manera atractiva y apetitosa. El food styling, por otro lado, es el arte de presentar y arreglar los alimentos para que luzcan su mejor aspecto frente a la cámara.

¿Por qué es importante contar con fotografías profesionales para mi negocio de alimentos o restaurante?
Las fotografías profesionales de alimentos juegan un papel crucial en la promoción de tu negocio. Imágenes atractivas y apetitosas pueden aumentar el atractivo de tus platos, atraer nuevos clientes y mejorar la percepción de la calidad de tus productos.
¿Qué diferencia hay entre un fotógrafo gastronómico y un fotógrafo convencional?
Un fotógrafo gastronómico está especializado en capturar alimentos y platos de manera atractiva y con énfasis en resaltar sus detalles. Su enfoque se centra en la composición, iluminación y presentación de los alimentos, mientras que un fotógrafo convencional puede tener habilidades más generalizadas.
¿Cuáles son los beneficios de contratar a un food stylist para mis sesiones de fotografía gastronómica?
Un food stylist profesional puede transformar los alimentos en una presentación visualmente atractiva y apetitosa. Su experiencia en manipular y arreglar los elementos alimenticios puede hacer que los platos luzcan irresistibles ante la cámara, lo que aumentará la calidad de tus fotografías.
¿Podéis adaptaros a diferentes tipos de alimentos, como platos principales, postres, bebidas, etc.?
Sí, tenemos experiencia trabajando con una amplia variedad de alimentos. Capturamos y resaltamos la esencia de cada uno de ellos según las necesidades de nuestros clientes.
¿Dónde se realizan las sesiones?
Generalmente nos trasladamos a la empresa o local del cliente. Nosotros llevamos todo lo necesario para hacer las fotos, lo único que necesitamos es un espacio dónde instalarnos.  
Si no tienes local o prefieres dejarnos los productos para que hagamos las fotos en estudio también lo hacemos sin problema. 
¿Dónde estáis?
Nuestra sede se encuentra en Valencia, aunque prestamos servicios en toda España, desplazándonos donde requiera el proyecto.
¿Proporcionáis servicios de edición y retoque fotográfico?
Sí, nuestros servicios incluyen la edición y retoque fotográfico profesional para garantizar que las imágenes finales se vean atractivas e impecables. 
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